期間限定1月31日まで
１箱5Ｋｇ　2800円を送料無料1980円でお届けします。


ホックホクの焼きイモが恋しくなる

季節がやってきました。


秋の味覚の代表格であるさつまいもは

石焼きいもでアツアツ、

ホクホクをお召し上がりください。

甘みたっぷりふるさとの味です。


蒸して良し、てんぷらに、大学いもに、

あまくて、ホクホク

茨城甘藷紅あずま、ぜひ食べて見て下さい。





茨城甘藷紅あずま

１箱5Ｋｇ　2800円を送料無料1980円で

お届けします。


<期間限定1月31日まで



○●○　あまい！美味しいサツマイモ

「紅あずま」について　○●○


【生産地】

中米から南米北部が原産と考えられます。



【歴　史】

１７００年前後に種子島島主・久基，

山川の前田利右衛門が相次いで琉球より

持ち帰り，栽培・普及に貢献し，

その後の食生活史を塗り替えました。

【栄養素】

カロリーは米，小麦の３分の１程度で

繊維質に富み，加熱しても壊れにくい

ビタミンＣや，過剰な摂取塩分を

体外に排泄する働きを持つカリウムを

多く含んでおり，健康・美容食として

注目されています。


【おいしい食べ方】

時間をかけてゆっくり加熱したほうが

おいしいです。

蒸したり、焼いたりしたさつまいもは

大変甘味があるのに、

電子レンジで加熱したものは

それほど甘くありません。

さつま芋には、アミラーゼというでんぷんを

分解して麦芽糖にする酵素が

多くふくまれています。

アミラーゼは８０℃以下で徐々に

加熱すると甘味が出る性質がありますが

電子レンジでは急速に加熱が進むため、

アミラーゼの働きが悪く

甘みが引き出されないまま柔らかくなるから

電子レンジは、使わない方が、良いでしょう。







●全国一律送料無料　【北海道、沖縄を除く】

この商品に、限り

北海道750円

沖縄700円かかります