利用したい食品人気NO.1のコラーゲンと、
NO.2のカスピ海ヨーグルトが
セットになりました！
ご家庭で簡単に作れます！


　　　　●　カスピ海ヨーグルトの作り方　●

1．消毒

使う道具を熱湯で消毒します。
熱湯に気をつけて消毒して下さい。
使う容器や道具に熱湯をまんべんなくかけ、水滴をよく払ってから使用して下さい。
牛乳やヨーグルトが触れる容器の内側やスプーンなどは手や布巾で触れないようにして下さい。

2．入れて混ぜる

未開封の新鮮な牛乳500〜800ccとヨーグルトの素１本を容器に入れ、よく混ぜてから、ほこりや雑菌が入らないように密閉します。容器内にある程度の空気が入るようにして下さい。
　※牛乳は必ず未開封の新鮮なものをご使用下さい。

3．発酵

室温（30℃が目安）に置いて発酵させます。温度管理が大切ですので室温や気温が低い時にはタオルを巻くなど工夫して下さい。カスピ海ヨーグルトは一般的なヨーグルトよりもとろーりとしています。

4．仕上げ

スプーンでたらすと「とろーり」と糸を引くようになったら出来上がりです。華舞コラーゲン２包を入れて混ぜ、お召し上がり下さい。出来上がったカスピ海ヨーグルトは冷蔵庫で保存して下さい。
お好みでお好きな味付けをお楽しみ下さい。





名称 カスピ海ヨーグルト乾燥粉末種菌、コラーゲンセット
原材料名 コラーゲン（豚皮由来）
クレモリス菌、アセトバクター菌、脱脂粉乳、乳糖、ショ糖
（原材料の一部に乳成分を含む）

内容量 23g
(ヨーグルトの素1.5g×2本)
(華舞コラーゲン 5g×4包)

賞味期限 製造日より約1年
保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存）

製造者 株式会社 華舞 長南工場
千葉県 長生郡 長南町 美原台1-21

(華舞コラーゲンカスピ海ヨーグルトの素)
組成：クレモリス菌・アセトバクター菌混合末
1本(1.5g)、
コラーゲン分包 2包(10g) 当たり
エネルギー
39.2Kcal
タンパク質 9.0g

脂質 0.0g

炭水化物 0.7g

ナトリウム 58.8mg
コラーゲン 10g




箱のつぶれ、身中の異臭など（ただし、魚コラーゲンは若干臭い有）