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○えびの純粋黒豚 (宮崎県産黒豚・純粋バークシャー種)
・黒豚ロース肉(スライス) 800g
・冷凍便にて牧場より、直送致します。
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※熨斗(のし)かけのご指定につきましては、ご注文時にご連絡ください。
・のしにお名前を記載する場合は備考欄にお書き添えください。
・送り先のご都合に合わせて時間指定および、日付指定可能です。
・のしが必要な場合は備考欄の「のし必要」に○をしたうえで、名入れを
ご希望の際は、「 」に名前を明記してください。
・発送日のご指定がない場合、ご注文ご入金確認日の水曜日にに発送
させて頂きます。
1.のしについて
・ のし希望「 」 のし不要「 」
内のし希望「 」
外のし希望「 」
・ご指定のない場合は、基本包装・のしなしでお送りさせて頂いております。
2.名入れについて
・名入れをご希望の方は、下記にご明記下さい。
例「山田」 ⇒ 「 」
・連名での名入れをご希望の場合は、下記にご明記下さい。
例「山田・田中」 ⇒ 「 ・ 」
※のしをご希望で、名入れに関してご記入のない場合は、無記名のしに
なります。
3.発送日時指定について
・配送指定日
第一指定「 月 日( )」
第二指定「 月 日( )」
・交通事情等により、ご希望のお届け日にお届けできない場合が
ございます。予めご了承ください。
○ロース肉は、背中の中央部分の肉できめが細かく肉質で、ほどよく脂肪がのった柔らかいヒレと並ぶ最上の部位です。外縁の脂肪に旨みとコクがあるので、それを活かしましょう。厚切りはとんかつやソテー、薄切りはしょうが焼きやソテーに、塊はローストポークや焼肉にお薦めです。
※豚ロース肉には、赤身と脂肪の境目にかたい筋(すじ)があり、肉が厚いときにこの筋が縮んで、反り返ってしまいますので、見栄えと食べやすさのために、焼く前に筋に切り込みを入れると入れましょう(筋切り)。包丁の先で筋の4〜5ヵ所に切り込みを入れればOKです。
送料無料!
配送料込みとなっております。
○店舗案内に記載しております。
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