○えびの純粋黒豚　（宮崎県産純粋バークシャー種）

　　内容量：８００ｇ
　　　　・黒豚バラ（三枚）肉　４００ｇ
　　　　・黒豚カタ肉　　４００ｇ




○バラ肉は、胸や腹にあたる部分です。赤身と脂肪が交互に層になっており、三枚肉ともいいます。脂肪が多めですが、風味とコクがあります。焼肉のほか、煮込み料理や炒め物などの色々な料理に、幅広く使える部位です。

○カタ肉は、肩ロースを除いた腕や首の部分です。肉のきめはやや粗く、脂肪が多少あります。焼肉のほか、長時間煮込むととても良い味がでるためカレーやシチューそしてポークビーンズなどにも適しています。



○送料無料（配送料込みとなっております）！



○店舗案内に記載致しております。