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当店大人気の卵のヒミツ

元気もりもり!産卵期間を『特別元気な期間』に限定しているから、
濃厚卵白がたっぷりプリプリ!卵白が白濁(緑黄色)しているのが、新鮮な証拠です。
味一番のわけは、飼料に木作酢・海藻等が特別配合されているから!!

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店長からのメッセージ
店長ph


いらっしゃいませ!!
当店の卵は全て、飼料(原料指定配合飼料)の中に木酢液・海草粉末等を含んだ配合飼料を給餌しており、商品の高品質にこだわっております。
ぜひご覧くださいませ!

リンクはこちら♪





赤い日がお休みです。
商品の発送及び、メールの返信等の対応が出来ませんので、 予めご了承下さいますようお願い申し上げます。




2月のお休み↓
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卵の郷工房いちおし!
解禁!
島勝漁港の中良水産から、旬の鮮度抜群「伊勢海老」をお届けします!
極厚しいたけ
ほかほか鍋がおいしい季節になりました。きのこ鍋は風邪予防に役立ちます。
黄金の…
漁師オススメの干物です!中でもかますは絶品中の絶品。

商品一覧
トップ [64件] 
・   【島勝漁港】海の幸! [5件] 
・   2010年最初の初卵 [2件] 
・   卵の郷工房 人気商品ベスト3 [3件] 
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連続No.1♪ありがとうございます!!








売切御免!店長のコダワリ商品

商品写真
大変長らくお待たせいたしました!「はるみ」の予約スタートです!高糖度で、果汁たっぷり!!中の袋(皮)…

店長おすすめ!他にもあります 新商品も続々登場!

三重県東紀州の≪山の幸・里の幸≫
2010年度最初の「ういらん」
卵はかわいらしい小粒♪ヒヨコの頃から蓄積された栄養素が一個に濃縮されています。 2月20日までの期間限定!

  これからの時季にお役にたてる柑橘です。
全国でも、東紀州地区が原産の柑橘で、絞ってジュースにしたり、 ポン酢やドレッシングとしても美味しくお召し上がり頂けます。

おいしくて安心。
創業40年のキノコパークでは、無農薬・無消毒でしいたけを栽培しています。ぷりっとした食感の肉厚しいたけです。
  鶏卵の王様
高血圧や老化防止に役立ち、病後の体力回復には最適と言われる最高級の≪烏骨鶏の卵≫です。

人気者の「こんなに e 卵」
力強さと新鮮さ!さらに、味一番のわけは!?
  国産純どり(田舎味噌味付)
適度な歯ごたえと、コクのある純どりが生まれました。野菜と炒めて、ほかほかのご飯にのせるだけです♪



三重県東紀州の≪海の幸≫

昔ながらの削り節の佃煮
海の町、三重県東紀州は「引本浦」で作られています。漁師町ならではの甘めの味付け。 シンプルにそのままご飯にのせて食べるのはもちろん、卵かけごはんにもオススメです。
安心・安全のしいたけです。
  茂じいちゃんの削り節
薄削りで、上品な天然だしが出ます。明治時代からあるといわれる鳥羽式の削り器を使用しています。

『島勝漁港』から旬の海の幸をお届けします!
島勝浦は「天然ブリの大敷網」や、天然の良港として知られています。 とれたての超新鮮な魚を干物にし、急速冷凍でうま味を閉じ込めています。
  【島勝漁港】伊勢海老1kg入り
その名の通り『三重県の県の魚』となっている伊勢海老。 そのまま茹でて食べるのはもちろん、塩焼きやお味噌汁でもどうぞ!食卓が一気に華やかになりますよ。


★そのほか♪詰め合わせなどセット商品もご用意しております★



    みそたま5   こだわりしいたけドッキング e 卵
こだわりしいたけドッキング e 卵
こんなに e 卵:10ヶ入り3パックに加え、特大しいたけ・小粒しいたけの詰め合わせです。
  ばぁ〜ばのハイ辛みそ
ごはんにのせてそのまま食べられる、ピリっとした辛さのが絶妙のおみそです。化学調味料・保存料・着色料は一切使用しておりません。
  たまごかけセット(d)
卵かけごはんのだし醤油が出ました♪だしがきいて、卵の味を引き立ててくれる味です。お一人暮らしの方にもおすすめの少量セットです。
  小さなお試しセット
まずはミニサイズからお試しくださいませ♪手土産や、ちょっとおすそわけしたい時にも。

     
滋養強壮に
烏骨鶏の卵で作られている健康食品です。セットでさらにお得になりました♪
  たまごかけセット(c)
お弁当にはかかせない卵焼き。「卵焼きの素」で、簡単においしい卵焼きが出来上がります。
  ばぁ〜ばのハイ辛みそ200g
ピリっとした辛さと程よい甘み…おかげさまで大好評♪
  有機米ミルキークィーン
もっちもちのミルキークィーンは、冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもとても便利です♪

     
源ちゃん純どり:カット肉
すでに切ってありますので、タレにつけて焼くだけ簡単♪さらに、炊き込みご飯やカレーの具としても。 親子丼もおすすめです。
  毎月10セット限定
たまごも入った、超お買い得セットです!毎月個数限定ですので、おはやめにどうぞ!
  無農薬・無消毒栽培のしいたけ
バター焼きや、きのこスパゲティー、肉詰め、きのこ鍋などおいしい食べ方がたくさん!軸も食べられます♪

  漁師オススメの2品
三重県東紀州の島勝浦であがった「かます」と「あじ」を、新鮮なうちに干物にし、急速冷凍にして採れたての旨味を閉じ込めています。
事業者名・店舗運営責任者・所在地・TEL/FAX/mail等

事業者名     :卵の郷工房
店舗運営責任者:源口まりこ(ミナグチ マリコ)
所在地      :三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区島原3003-1
Tel         :0597-47-4394
Fax        :0597-47-4473
農場TEL      :0597-46-2225
メールアドレス :tamago_no_sato.koubou@zb.ztv.ne.jp
営業時間     :am9:00〜pm18:00

メールでのお問い合わせはこちらから→  クリックしてね






《リンク》


◆【卵の郷工房(みなぐち養鶏)】

当店の自社HPです。ぜひご覧ください♪


◆【日本養鶏協会】

卵のQ&Aなど、卵に関することがたくさん載っています。
卵を使ったレシピもあるよ♪


◆【くまどこ】
東紀州何でも辞典やクチコミ情報など、東紀州の様々な情報が載っています!


◆【はちどり菓蔵 HACHIDORI KAGURA】

素材にこだわっている手作りパウンドケーキ屋さんです♪
卵は、当店の卵を使用して頂いております。


◆【民宿はま風】


卵の郷工房オーナーの友人が営む荒磯処♪
魚介類は地元の港に揚がった活きた魚を使用!
活きのいい海の幸を堪能できます!



◆【〜うまし宿〜漁亭 美乃島】


ゆとりある休日をゆっくりと過ごす…
紀伊長島区古里(ふるさと)にあるお宿です。
有名なマンボウ料理を頂くことが出来ます♪


◆【東西紙器梶z

当店の外箱をお作り頂いております。
細かい調整でも、快くお受けいただけます♪


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