前菜からメインまでシーフードでそろえた本格フレンチをご家庭で。高級食材のラングスティーヌを贅沢に使った「海老のエスカペッシュ」などのコースです。
家庭ではなかなか味わえないふかひれの姿煮。ふかひれを煮込む調味液もついているので、どなたでも簡単に本格的な中華ふかひれ姿煮をお楽しみいただけます。
こだわりの飼料を与え、丹誠込めて育てられた黒毛和牛。肉質がきめ細やかでうまみもボリュームもたっぷりです!!!