コクのあるモモ肉と柔らかくて淡泊なむね肉をバランス良く組み合わせた、ヤマギシの鶏肉の代表的品目です。あらゆる鶏肉料理に適しています。

三重県津市郊外・美しい鈴鹿山系が連なる自然を背景に、味わいあるヤマギシの鶏（銘柄名　三重美彩鶏）が育ちました。

長期飼育（70日から80日）でじっくり育てた鶏は、健康そのものです。敷地内に精肉部門を隣接させ、飼育から精肉まで一貫して　生産しています。細やかな手作りの心から、美味しい鶏肉が産み出されています。

この銘柄鶏は、太陽、空気などの自然環境を最大限に取り入れる開放型鶏舎で、発酵敷料を施しての平飼いです。ワクチンの投与はしておりますが、全飼育期間中、抗生物質・抗菌製剤は一切与えておりません。

餌は鶏の生育に合わせた自家配合で、日齢をかけてじっくり育てました。肉質はコクと深い滋味が際立ちます。

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産地　　　　三重県産鶏肉
使用部位　モモ・ムネ
内容量　　　３００ｇ
保存方法　冷凍
製造者　　ヤマギシズム生活豊里実顕地農事組合法人