|
ヤマギシの「鈴鹿山麓豚」です。
ヤマギシでは、中国原産の黒色系の豚を改良し続けて、独自の品種「チャイナ・ジャパン」を作り上げました。 そして、他には類をみない「母乳による長期哺育」を実現し、丈夫で健康な子豚を育てております。
また、飼育期間が長くても肉質が堅くならない様に育てている為、十分味がのってから精肉しております。 子豚生産から肥育・精肉までの一貫した確かな技術に支えられた豚肉をどうぞご賞味下さい。
肩ロースは、肉の間に脂肪があり、風味と肉質が良い部位です。コクのあるまろやかな味の為、ほとんどの豚肉料理に適します。
産地 三重県産豚肉 使用部位 肩ロース 内容量 200g 保存方法 冷凍 製造者 ヤマギシズム生活豊里実顕地農事組合法人
|