着色料不使用、手作り少量生産
素朴で贅沢な味わい。　


◆　手造り少量生産の贅沢な一本　◆

紅いも羊羹は、大量生産されておらず、一つ一つを丁寧に手作りしております。紅いもの含有量は、なんと25％！！あんでつくられたようかんには出せない、紅いも本来の甘さを生かし、そのままこのようかんに詰めております。

更に、シークヮサーなどの酸味を加えることで、更に味と色香を引き出しています。
お茶や紅茶にもぴったりなおやつです。


◆　紅いもと言えば読谷　◆

沖縄・読谷村の生産農家が『備瀬（びせ）』という品種の特性を見極め、それに合う栽培法を工夫して特産品化したため、今では「紅いもと言えば読谷」と言われるようになりました。沖縄の紅いもは県外への出荷が制限されているので、めったに市場に出回ることが無く大変貴重です。




内容量 ： ４５０ｇ

原材料 ： 砂糖、紅イモペースト、白アン、麦芽糖、水飴、ハチミツ、寒天、シークァーサー